FSSAIએ જીરાના પાઉડરના એક ચોક્કસ બેચને અસુરક્ષિત જાહેર કરી બજારમાંથી પાછો ખેંચવાનો આપ્યો હતો આદેશ; ગ્રાહકો સુધી પહોંચેલા પેકેટો અંગે સવાલો
વાપી | ઔરંગા ટાઇમ્સ
તહેવારોની મોસમમાં મસાલાની ખરીદી વધતી હોય છે ત્યારે એવરેસ્ટના જીરાના પાઉડરના એક ચોક્કસ બેચ અંગે ખાદ્ય સુરક્ષાનો ગંભીર મુદ્દો સામે આવ્યો છે. ભારતીય ખાદ્ય સુરક્ષા અને માનક પ્રાધિકરણ (FSSAI)ની કાર્યવાહી અંગે 4 ઑક્ટોબર 2026ના અહેવાલો મુજબ, જીરાના પાઉડરના નમૂનામાં એઝોક્સિસ્ટ્રોબિન (Azoxystrobin) અને થાયામેથોક્સામ (Thiamethoxam) નામના બે જંતુનાશકોના અવશેષો નિર્ધારિત મર્યાદા કરતાં વધુ મળ્યા હતા. ત્યારબાદ સંબંધિત બેચને બજારમાંથી પાછો ખેંચવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો હતો.
આરોગ્ય માટે કેટલું જોખમ?
એઝોક્સિસ્ટ્રોબિન એક ફૂગનાશક છે, જ્યારે થાયામેથોક્સામનો ઉપયોગ ખેતીમાં જંતુનાશક તરીકે થાય છે. ખાદ્ય પદાર્થોમાં આ રસાયણોના અવશેષો નિર્ધારિત મર્યાદા કરતાં વધુ હોય તો આરોગ્યલક્ષી જોખમનું મૂલ્યાંકન જરૂરી બને છે. જોકે, માત્ર અવશેષો વધુ મળ્યા હોવાના આધારે કોઈ ચોક્કસ બીમારી થઈ હોવાનો દાવો કરી શકાય નહીં. જોખમ રસાયણની માત્રા અને તેના સંપર્કના સમયગાળા પર આધારિત છે.
રિકોલનો આદેશ, પણ કેટલો માલ પાછો આવ્યો?
આ મામલે સૌથી મહત્ત્વનો સવાલ એ છે કે આદેશ બાદ બજારમાંથી ખરેખર કેટલો જથ્થો પાછો ખેંચાયો? કેટલા પેકેટ વિતરકો અને દુકાનદારો પાસેથી પરત મેળવવામાં આવ્યા અને કેટલો માલ ગ્રાહકો સુધી પહોંચી ચૂક્યો હતો?
ઉપલબ્ધ અહેવાલોમાં રિકોલની કાર્યવાહીનો ઉલ્લેખ છે, પરંતુ પાછો ખેંચાયેલા કુલ જથ્થા અને રિકોલ પૂર્ણ થયાની સ્વતંત્ર પુષ્ટિ કરતા દસ્તાવેજો ઉપલબ્ધ નથી. આ અંગે કંપની અને FSSAIનો સત્તાવાર પક્ષ મેળવવો જરૂરી છે.
ગ્રાહકો પાસે એવરેસ્ટ જીરાના પાઉડરનું પેકેટ હોય તો તેનો બેચ નંબર તપાસવો જોઈએ. અહેવાલોમાં દર્શાવાયેલો બેચ નંબર E080668761 છે. બેચ નંબર મેળ ખાતો હોય તો ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ટાળીને કંપની અથવા ખાદ્ય સુરક્ષા તંત્રનો સંપર્ક કરવો.
નોંધ: આ કાર્યવાહી ચોક્કસ બેચને લગતી છે. તેના આધારે એવરેસ્ટનાં તમામ ઉત્પાદનો અસુરક્ષિત હોવાનું કહી શકાય નહીં.
ઔરંગા ટાઇમ્સ આ મામલે રિકોલની વાસ્તવિક સ્થિતિ અને ગ્રાહકોના હિત અંગે વધુ વિગતો મેળવવાનો પ્રયાસ કરશે.
